(日本から)3泊6日ナミビア弾丸トリップで出来ること4

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Windhoekに戻ってディナーへ。
Xwama Traditional Restaurantは、オワンボ族のローカルの伝統料理を食べれるレストランです。残念ながら観光客でも入りやすい、伝統料理を食べられるレストランがナミビアにはあまりないのですが、ここはKatatura(カタトゥラ)という地域で、Windhoekの市内からは離れますが、雰囲気もよくていいですよ。

マハング(ポリッジ)にソースとしてつけて食べると美味しいですよ。

これがマハング(ポリッジ)の元になっている粉で、ナミビアでは主食です。このレストランでは、パンのような硬さで出てくるのでちぎって食べます。

手が汚れても、席まで手洗い用の水を持ってきてくれます。

ラストナイトはナミビアワインで乾杯

ディナーを終え、自宅へ。購入していたナミビアワインを開けました。以前も記事で紹介していますがNEURASというワインで、ナミビアでぶどうを育て、自社工場で製造しています。まだ流通もそれほど多くはありませんが、Windhoekでも一部のお店で購入することができます。

ナミビアワインの買えるお店はこちら

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